BOLU GULUNG KHAS KHASANAH SARI

Kue Bolu

Bolu gulung adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu ini punya nama lain, di antaranya : Roll Cake, Swiss Roll. Di Amerika Serikat, bolu gulung sering disebut sebagai Jam Roll, & Jelly Roll. Untuk mendapatkan hasil yang sempurna dari bentuk, tekstur, dan rasanya, kue harus […]